第八百四十二章:该我上了_美食小当家
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第八百四十二章:该我上了

  “哟,菜都做好了啊,大家还站着做什么,全部都坐吧,这会儿正好到晌午了,大家一起坐下吃午饭吧。

  小魏啊,你们忙完了再多做几个菜过来一起吃啊。”

  看到大师傅们将八道菜全部都做好了,刘老、季老和候会长相视一笑之后走了过来。

  特别是刘老,在看到楚云风那神采飞扬的模样,就知道他的收获不小,心中也是很开心的。

  对于楚云风的天赋简直是没话说了,上一次自己可是亲眼所见,但是心中还是有一些疑虑的,所以这一次搞这么大的一个局,就是为了验证心中的这一点儿疑惑。

  本来之前都还有些犹豫的,但是在候会长说没问题之后,刘老和季老便下了这个决定,同时还是很担心,毕竟是这么多大师傅同时一起做菜,这难度可不小啊。

  这世界上真的能有人一心这么多用的吗?

  而且还是在厨艺上面?

  这么多年沉浸在厨道之中,两位大师都有些不敢相信,不过一会儿楚云风会给出自己想要知道的答案。

  “吃饭是小事儿,咱们今儿个是来欢迎小楚的,先让小楚尝尝味道怎么样!”

  苏菜的孙师傅性子最急,可不想就这么让刘老给糊弄过去,大家伙儿攒这么大的劲儿,可不是来个中午聚餐的。

  “说得对,这些菜咱们可是经常吃的,但是小楚可是第一次来,总不能让人家说咱们冷落了新人,这传出去可别有人说咱们为老不尊啊?”

  粤菜的卫师傅也开始跟着附和了起来,两人一唱一和,目的很是明显,就是要让楚云风无路可退。

  其他的大师傅当然心有灵犀,都很配合地点了点头,纷纷发言要让楚云风先品尝一下,然后再点评一番。

  面对这些大师傅们的“关照”,楚云风确实是感觉有些“受宠若惊”,心中也是跃跃欲试,但还是先看了一眼刘老,看到他点了点头,自己这才开始行动了起来。

  拿起桌上的筷子之后,楚云风此刻脸上的表情马上就转换了过来。

  之前在所有大师傅的眼中,楚云风表现得是有些郁闷的,愕然的表情之中还带着一丝丝的担心,知道大家在给他施加压力了。

  这可不是开玩笑的,这里的每一位大师傅那都是身经百战,特别是在做菜的时候,都有着自己独特的气场。

  很多新人感受到这样的气场之后都会生出一些畏惧之心的,更何况是这么多的大师傅一起释放气场呢?

  所以在看到楚云风吃瘪的时候,大师傅们的心中都是非常开心的。

  但是当楚云风的神情一下变得淡定了起来,而且似乎还夹杂着极其兴奋的模样,这种瞬间的反差反而让大师傅们的心中感到有些不解和纳闷了。

  这小家伙不会天真的以为让你尝菜就是普通的品尝一下这么简单吧?

  特别是看到楚云风首先尝了一口荔枝肉之后,那脸上欣喜的表情是毫不加任何掩饰的,大师傅们心中顿时又开心了起来。

  先让你乐和一下吧,等会儿有得你好看!

  可不要忘了一会儿可是要你自己亲身上灶台去做的,这可是老传统了,欢迎新人的不二法门。

  以前对这项欢迎仪式更多是走一个过场,让大家都了解一下新人的实力,心中都有一个底,但是今天嘛,可就没这么容易了。

  “小楚啊,我这荔枝肉味道怎么样啊?”

  闽菜的刘师傅很是得意地询问了起来,说到做荔枝肉,那可是自己最拿手的一道菜,特别是那独门秘方,是自己的立身之本。

  这也是为什么自己能够进入这个团队的重要原因之一,也是自己辛勤多年总结出来的秘籍,当然是不会轻易地告诉楚云风的。

  “好吃,实在是太好吃了!

  酸甜可口、爽滑鲜嫩,特别是这里面还有一股很独特的味道,能够让这荔枝味道更加浓郁,简直就是人间美味啊。”

  楚云风毫不吝啬自己的夸赞,对于这道菜的味道非常喜欢,这种酸甜的口味儿可是适合很多人群的,心中默念拿下一道菜了!

  “哈哈,喜欢就好,一会儿可就要看你的了,刚才我可是把浑身解数都使出来了,对你我可是没有任何的保留,那我就等着看你的手艺了哦!”

  刘师傅在大家频频给自己打眼色之后,直接将这个话题给挑明了,那就是这菜可不是那么好尝的,得有所回应才是。

  “什么?看我的手艺?”

  心知肚明的楚云风开始装傻了起来,表情微微一愣之后,脸上兴奋的神情不再,转而出现了茫然与无措。

  哈哈!

  果然这小子还没搞清楚状况呢?

  这么“盛大”的欢迎仪式,怎么会让你轻易过关呢?

  还没等刘师傅进一步解释,卫师父已经是等不及了,插话说道:“那可不,这是咱们这里的老传统了,每个进来的新人都要遵守的。

  做菜之前咱们不是给你说了吗,这欢迎仪式就是大师傅们教新人做一道菜,然后新人依葫芦画瓢,也做同样的一道菜出来。

  咱们都是厨师啊,不做菜做什么啊?”

  卫师父的话得到了大家的一致点头同意,孙师傅连忙笑着补充道:“所以你看你有多受欢迎啊?

  平日里咱们可就只派一位师傅出马,今天可是八位师傅同时出动,这八大菜系联动可是头一回啊,小楚啊,你可是第一个吃螃蟹的人啊!”

  “咳咳咳......”

  候会长差点儿笑崩了,连忙转身用咳嗽来化解了自己的失态,特别是看到楚云风那张大嘴巴茫然地模样,很想给他颁发一个奥斯卡小金人。

  刘老和季老两人还稳得住,此时还未表达任何的态度和立场,但是楚云风的表情却很让大师傅们受用。

  “这、这?

  我要把这八道菜全部做出来?”

  楚云风开始展现出了一丝慌乱,用手点了点桌上的这几道菜,很是有些不确定地问道。

  “嗯~!是的!”

  大师傅们异口同声道!

  “不会吧?”

  楚云风大吃一惊!

  “没错啊!”

  大师傅们同时回答道!

  “太夸张了吧?”

  “一点不夸张!”

  “这个欢迎仪式也太隆重了一点儿吧?”

  楚云风继续着自己的表演,用自己的眼神向着刘老他们求助,却没想到没有得到任何的回应。

  大师傅们当然知道刘老他们不可能这样明目张胆地来维护,这可是一个不成文的规矩,要是被破坏了,二老的威信也就没了。

  所以看到楚云风很是无奈地收回了自己的目光,大师傅们心中顿时那个爽啊,异口同声继续回应道:“隆重好啊!”

  “受宠若惊啊!”

  “我们看好你啊!”

  “这个惊喜太大了啊!”

  “说明我们喜欢你啊!”

  楚云风说一句,大师傅们回一句,都是对自己的褒奖,这还能让自己说什么呢?

  “别愣着了啊,赶紧来尝尝我这广式脆皮烤乳猪,秘制调料制作出来的,在外面是绝对尝不到这样的味道和口感的。”

  粤菜的卫师傅看到楚云风眼中的犹豫,知道他心中已经开始打退堂鼓了,这可不行啊。

  于是他亲自切了一块烤乳猪肉下来,放进了楚云风的碗中,让他抓紧时间品菜。

  看到卫师父的动作之后,大家也是秒懂,于是都将自己做的菜用小碗装好了之后,摆在了楚云风的面前。

  “来来来,小楚啊,快来尝尝我做的九转大肠!”

  “我的、我的,还有我的甲鱼也是很美味儿的,赶紧动筷子啊?”

  “叫花鸡你可要好好尝尝了,这荷叶的香味儿可是很特别的,一会儿你做的时候可要注意啊!”

  大师傅们热情高涨,都将自己的拿手好菜亲手放在了楚云风的面前,这面子能不给吗?

  要是这些小碗中的菜楚云风不尝的话,不就是摆明了看不起别人吗?

  这可是作为新人第一次进入这个团队,如果这点面子都不给的话,这还让楚云风以后怎么有脸面待在这里?

  但是问题来了,如果自己尝了的话,那么势必是要将这八道菜做出来的,如果是做不出来的话,那么丢脸的当然就是自己了。

  这样丢脸的事情自然会一直伴随着自己的成长,以后在所有人面前都会抬不起头来的,这也是大师傅们给自己的下马威。

  但是!

  楚云风会做不出来吗?

  前面铺垫了这么多,这会儿总算是不用再那么辛苦地装下去了,楚云风一反常态,瞬间露出了一个释然的表情,忽然笑了起来。

  “哈哈~!既然大家这么热情,对我这么好,那我就恭敬不如从命了,谢谢大家的厚爱,我来好好尝尝。”

  楚云风说完之后就从第一碗中的美食开始尝了起来,这突然之间的转变,一下让大师傅们欢喜的表情变得愕然了起来。

  怎么了?

  这小子是背水一战还是破罐子破摔了?

  怎么看他有些像是一扫颓势的模样,难不成他还要绝地反击吗?

  这可能吗?

  卫师父是第一个不相信的,刚才制作烤乳猪的时候,楚云风可是有很多关键的地方没有看到的,即便是让他看到了,他也是做不出来的。

  其余的大师傅也有同样的想法,这八个人同时做菜,一双眼睛怎么可能盯得过来?

  这不是开玩笑的吗?

  但是他这会儿如此兴奋是怎么回事?

  难道是因为菜品太好吃了,想到反正一会儿不管怎么样都是丢脸,那就索性把心一横,还不如先享受一番再说。

  嗯~!

  这才是最合理的解释了。

  楚云风可没有去揣摩大师傅心中的想法,此刻确实是在大快朵颐。

  “九转大肠,好吃、好吃,这香菜的味道特别棒,丁香的味道也很突出,实在是太好吃了!

  天哪,这叫花鸡的肉质也太细嫩了吧?而且这水分非常充足,汁水很多啊,而且还很入味儿,简直就是人间美味儿啊!

  烤乳猪更绝了,这皮太脆了,比锅巴都还要脆上两分,这厨艺也是没谁了,而且这外酥里嫩,汁水丰厚,绝对是我吃过最好吃的烤乳猪!

  这甲鱼的味道太鲜美了,肉质非常的滑嫩,而且这火腿的香味儿已经渗入到了所有的食材之中,这复合的味道简直是绝了。

  我滴妈呀,这西湖醋鱼做得也太绝了一点儿吧?这醋香味儿简直就是让我胃口大开,吃三碗饭都没问题,这味道让我这辈子都难忘了!

  组庵豆腐,这金汤的颜色富贵华丽,汤味儿鲜浓,这重组之后的豆腐更是细腻到了极致,鲜味儿达到了顶峰,让人回味良久!

  这荷包鱿鱼吃起来不仅没有一点儿腥味儿,而且还让这海鲜的香味儿渗透进了这八宝饭之中,平添了一份独特的韵味儿。

  而且这八宝饭更是独具特色,肯定会更受小朋友们的欢迎,太好吃了,实在是太好吃了!”

  楚云风一边吃一边点评了起来,每一道菜都说出了它最精华的东西,倒是让大师傅们对于楚云风的品鉴能力有了一些认识。

  特别是楚云风针对这些菜式的由衷赞美,让大师傅们心中很是受用,这做出来的菜自然是喜欢让懂的人来品了。

  懂行的人点评上两句,会让做菜的人产生一种共鸣,拉进双方之间的感情,这都是大师傅们有些始料未及的。

  此刻看到楚云风如此推崇自己做的菜品,大师傅们开始有些不忍心了,这样给他一个这么大的下马威是不是有些过分了?

  就在大家还在纠结这件事儿的时候,楚云风已经将所有的菜品全部品尝了一遍,然后用纸巾擦了擦嘴,轻轻地叹了一口气。

  叹气?

  大师傅们反而产生了一股紧张的情绪,但是看向楚云风的表情才知道是自己多想了,他分明就是意犹未尽啊?

  没吃好?

  那就再多尝一点儿呗?

  杨师傅已经准备给楚云风加菜了,刚才自己制作这道组庵豆腐的时候是分开制作的,用小盅来呈现的。

  正准备去给楚云风再拿一个小盅过来的时候,所有人都被楚云风的一句话给愣住了。

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