第128章 绿叶
第128章绿叶
煮沸腾。
再放入一些调料。
八角桂皮之类的。
待到煮沸之后，把鸡蛋放了进去。
没一会儿变了颜色。
鸡蛋有了种扑鼻的香气。
从锅中捞上来。
现在还烫手的很。
把鸡蛋细细的剥开来。
“尝尝，茶叶蛋。”
茶香浓郁，让人非常有食欲，不过这种茶叶蛋的东西上不了大台面。
只能用作平时打牙祭，待客的话那种贵客肯定是不行的。
现在已经有茶叶蛋了。
闰土的茶叶，再加上自制的一些配料，香味更加浓郁。
看看把这个配方告诉村民，让他们能多个养家的技能。
闰土也想过做茶叶蛋的生意，但利润低。
还非常需要人工成本。真要做起来比较难，竞争对手也多。
这样想了想，便算了。
手底下能做的生意还有很多，这个还是给村民们去做的好。
“二狗，大棚都搞好了吗？去大棚看一看。”
现在是冬天，能种的比较少。
种大烟自然是不行的。
要想多赚一点，那就要大棚种植，反季节。
特别是一些沙地，种瓜果的，都可以大棚种植。
几亩地用的用的半透明的绸布，几亩地用的油布。效果差不多。
在心里思索了下，这要是冬天还能种出蔬菜水果来，那利润应该不少。
甚至已经种了一些出来了。
有着好几十个西瓜。
把价钱定高一点。
种的数量要是多了，还可以通过漕帮卖到绍兴杭州去。
这都是给村里人找的营生。
去看了下那大棚。
亩产量非常高。高达几百斤。
外头比较苍凉，还能看到白雪。
但是大棚里头一片绿意盎然。
有拿去售卖，卖的分量比较少。
物以稀为贵，卖少一点，更能操作出一个好价钱出来。
“东家。”
庄户们纷纷和东家打招呼。
“东家，您看这长的，就是夏季的时候恐怕也长不出这么好的作物了。您吩咐沤的这些肥效果太好了。”
庄户们非常佩服的说着。
本来是庄稼人的事，没想到东家做的这么好。想着东家是举人老爷就能说的通了。
地里能长的这么好，东家早就做了准备。
收集了叶子、废料、动物粪便、干草、落叶等堆积出来的，堆积的过程会发热，高温发酵的情况下，里面绝大部分的细菌都会被杀死。堆积了几个月之后就形成了肥料。
撒在地里才能长的这么好。
就凭借这一手制肥的手段，都能在这个年代吃饱穿暖。
闰土：“把这儿长的最好的一茬割了，只要最上面的嫩叶尖尖。都仔细小心着些，这是要送人的。”
跟他们仔细交代了下。
庄户们听到了话，自然非常卖力的干了起来。
东家给的福利多，他们干起活来，非常的有劲。
非常的细致。
听着东家的吩咐，只取了上头的嫩叶尖尖。
几十亩地。
水果和蔬菜，吃不了这么多的。
一部分拿去送人，更多的则是卖掉。
没几天，城中就有西瓜和蔬菜开始贩卖起来。
围观的人很多。
甚至质疑这些个瓜果。
问道：“这瓜熟了吗。”
村民直接把瓜用刀劈开两半，里面鲜红的瓜瓤，看上去是熟透了。
“这位爷，瞧瞧，都是上好的瓜，别的地儿可没得卖。”
“几文钱一斤。”
村民：“几文钱？咱这是按个卖，一百文一个。这个季节的西瓜，除了咱这儿，就是皇上也没有吃的。”
“一百文一个，你咋不去抢呢。”
问的人很多，买的人很少。
防止别人再问，直接在木板上写了一百文一个，也不可能降价的，即使是烂在地里，或者自己吃了，也不降价出售。
街市上出现西瓜的消息开始传了出来，不少人慕名而来。都是有钱人。
“这时候的西瓜，再贵我也得买上个回去，这种稀罕物买回去了。”大声说着：“两百文，给我来两个瓜。”
没一会儿，生意是越来越好。
一个多时辰的时间，瓜就卖出去了大半。
再过半个时辰，二十多个瓜直接销售光了。
这生意不长久。
卖绿菜的消息已经传遍了会稽。
所有人都在打听着情况。
那么大的二十亩地，瞒不住的。
古人很有智慧，大棚技术不难，稍微研究一下，就能明白。
只是要耗费很多成本。
“爷，查到了，是张家的地种出来的。”
“继续查。大冬天的种出绿菜来，其中定有蹊跷，学问。要是咱们也能种，明年也能赚一笔。”
如今市面上的绿菜，高达一两银子十斤。
平时十斤只要几十文钱，换个时间竟然要一两银子来。
这还是这时候的价钱。
一般的富贵人家可舍不得花钱去买。
宁愿自己等几个月再吃。
张家现在在搞着烧烤。
拿来了铁丝，铁炉，铁叉等。
准备了各样的食材。鹿肉，野鸡，牛肉，羊肉，皆有。
还有从大棚中拿来的新鲜蔬菜。
看到那些肉类还没觉得什么。
等蔬菜端上来的时候，震惊了，这个月份，怎么还能有这些蔬菜的。
“都仔细些，别割了手。”
烧烤是个非常不错的娱乐项目。
张家的人，围着火炉子开始烤了起来。
包括小厮跟丫鬟。
现在换了新的大宅子，人也多了点，有十多个人。
众人都开始烤肉。
有些动手能力差了些。
不过至少会烤熟才吃的。
偶尔也有烤焦的。
出自于自己的手，就算是烤的不太好吃，也吃的怡然自得。
“怪脏的。”
嘴上说着脏，依旧吃了。
“这是西瓜！”
大冬天的围着火炉吃西瓜，这是她们不敢想的事情。
有那些绿色的蔬菜已经够离谱了，没想到现在还直接冒出西瓜来。
不过吃着烤肉，再吃点西瓜却是解腻。
纷纷问道，这大冬天的哪来的绿叶和西瓜。
我听说了，街上有卖绿叶和西瓜的。
就是价格特别的贵。
宅子里的人暂时还不知道这些个绿叶瓜果就是闰土老家种出来的。
一个个还非常的疑惑。
“我今天出门的时候就见到有人再卖青菜。可贵了，我就没有买。”
张家负责买菜的一个丫鬟说道。
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煮沸腾。
再放入一些调料。
八角桂皮之类的。
待到煮沸之后，把鸡蛋放了进去。
没一会儿变了颜色。
鸡蛋有了种扑鼻的香气。
从锅中捞上来。
现在还烫手的很。
把鸡蛋细细的剥开来。
“尝尝，茶叶蛋。”
茶香浓郁，让人非常有食欲，不过这种茶叶蛋的东西上不了大台面。
只能用作平时打牙祭，待客的话那种贵客肯定是不行的。
现在已经有茶叶蛋了。
闰土的茶叶，再加上自制的一些配料，香味更加浓郁。
看看把这个配方告诉村民，让他们能多个养家的技能。
闰土也想过做茶叶蛋的生意，但利润低。
还非常需要人工成本。真要做起来比较难，竞争对手也多。
这样想了想，便算了。
手底下能做的生意还有很多，这个还是给村民们去做的好。
“二狗，大棚都搞好了吗？去大棚看一看。”
现在是冬天，能种的比较少。
种大烟自然是不行的。
要想多赚一点，那就要大棚种植，反季节。
特别是一些沙地，种瓜果的，都可以大棚种植。
几亩地用的用的半透明的绸布，几亩地用的油布。效果差不多。
在心里思索了下，这要是冬天还能种出蔬菜水果来，那利润应该不少。
甚至已经种了一些出来了。
有着好几十个西瓜。
把价钱定高一点。
种的数量要是多了，还可以通过漕帮卖到绍兴杭州去。
这都是给村里人找的营生。
去看了下那大棚。
亩产量非常高。高达几百斤。
外头比较苍凉，还能看到白雪。
但是大棚里头一片绿意盎然。
有拿去售卖，卖的分量比较少。
物以稀为贵，卖少一点，更能操作出一个好价钱出来。
“东家。”
庄户们纷纷和东家打招呼。
“东家，您看这长的，就是夏季的时候恐怕也长不出这么好的作物了。您吩咐沤的这些肥效果太好了。”
庄户们非常佩服的说着。
本来是庄稼人的事，没想到东家做的这么好。想着东家是举人老爷就能说的通了。
地里能长的这么好，东家早就做了准备。
收集了叶子、废料、动物粪便、干草、落叶等堆积出来的，堆积的过程会发热，高温发酵的情况下，里面绝大部分的细菌都会被杀死。堆积了几个月之后就形成了肥料。
撒在地里才能长的这么好。
就凭借这一手制肥的手段，都能在这个年代吃饱穿暖。
闰土：“把这儿长的最好的一茬割了，只要最上面的嫩叶尖尖。都仔细小心着些，这是要送人的。”
跟他们仔细交代了下。
庄户们听到了话，自然非常卖力的干了起来。
东家给的福利多，他们干起活来，非常的有劲。
非常的细致。
听着东家的吩咐，只取了上头的嫩叶尖尖。
几十亩地。
水果和蔬菜，吃不了这么多的。
一部分拿去送人，更多的则是卖掉。
没几天，城中就有西瓜和蔬菜开始贩卖起来。
围观的人很多。
甚至质疑这些个瓜果。
问道：“这瓜熟了吗。”
村民直接把瓜用刀劈开两半，里面鲜红的瓜瓤，看上去是熟透了。
“这位爷，瞧瞧，都是上好的瓜，别的地儿可没得卖。”
“几文钱一斤。”
村民：“几文钱？咱这是按个卖，一百文一个。这个季节的西瓜，除了咱这儿，就是皇上也没有吃的。”
“一百文一个，你咋不去抢呢。”
问的人很多，买的人很少。
防止别人再问，直接在木板上写了一百文一个，也不可能降价的，即使是烂在地里，或者自己吃了，也不降价出售。
街市上出现西瓜的消息开始传了出来，不少人慕名而来。都是有钱人。
“这时候的西瓜，再贵我也得买上个回去，这种稀罕物买回去了。”大声说着：“两百文，给我来两个瓜。”
没一会儿，生意是越来越好。
一个多时辰的时间，瓜就卖出去了大半。
再过半个时辰，二十多个瓜直接销售光了。
这生意不长久。
卖绿菜的消息已经传遍了会稽。
所有人都在打听着情况。
那么大的二十亩地，瞒不住的。
古人很有智慧，大棚技术不难，稍微研究一下，就能明白。
只是要耗费很多成本。
“爷，查到了，是张家的地种出来的。”
“继续查。大冬天的种出绿菜来，其中定有蹊跷，学问。要是咱们也能种，明年也能赚一笔。”
如今市面上的绿菜，高达一两银子十斤。
平时十斤只要几十文钱，换个时间竟然要一两银子来。
这还是这时候的价钱。
一般的富贵人家可舍不得花钱去买。
宁愿自己等几个月再吃。
张家现在在搞着烧烤。
拿来了铁丝，铁炉，铁叉等。
准备了各样的食材。鹿肉，野鸡，牛肉，羊肉，皆有。
还有从大棚中拿来的新鲜蔬菜。
看到那些肉类还没觉得什么。
等蔬菜端上来的时候，震惊了，这个月份，怎么还能有这些蔬菜的。
“都仔细些，别割了手。”
烧烤是个非常不错的娱乐项目。
张家的人，围着火炉子开始烤了起来。
包括小厮跟丫鬟。
现在换了新的大宅子，人也多了点，有十多个人。
众人都开始烤肉。
有些动手能力差了些。
不过至少会烤熟才吃的。
偶尔也有烤焦的。
出自于自己的手，就算是烤的不太好吃，也吃的怡然自得。
“怪脏的。”
嘴上说着脏，依旧吃了。
“这是西瓜！”
大冬天的围着火炉吃西瓜，这是她们不敢想的事情。
有那些绿色的蔬菜已经够离谱了，没想到现在还直接冒出西瓜来。
不过吃着烤肉，再吃点西瓜却是解腻。
纷纷问道，这大冬天的哪来的绿叶和西瓜。
我听说了，街上有卖绿叶和西瓜的。
就是价格特别的贵。
宅子里的人暂时还不知道这些个绿叶瓜果就是闰土老家种出来的。
一个个还非常的疑惑。
“我今天出门的时候就见到有人再卖青菜。可贵了，我就没有买。”
张家负责买菜的一个丫鬟说道。
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