第163章 酒楼怎可比盒饭（第四更）
第163章酒楼怎可比盒饭（第四更）
六月二十四，下丘村的队伍出发，带着又一批的玻璃镜子、望远镜和二十个大木桶。
太子府的护卫留下十人继续守村子，朱太一四人倒是一起走了，护卫有轮换，他们好长时间没回家了。
中午之间，众人抵达丹青店，店里的活计也全部做完，只差给大棚窗户装玻璃。
小草自己一个人守着店，他只管打扫卫生和看门，每天依旧给他五十文的工钱。
他见到村子里的人过来，激动得眼圈红了：“终于来了，我自己一个人没有意思，白天就坐在门口搓麻绳，看我搓了多少？”
他让大家看他的劳动成果，那么一大捆，别人干完活走了，他就开始搓。
里长怪心疼的，憨憨在村子也不会一个人呆着。
“小草，你这自己住的日子在哪吃饭啊？”里长打量小草，还好没饿瘦，依旧膀大腰圆。
“福华楼吃饭的时候让伙计给我送一份，客人的剩菜最好吃，他们有钱人败家。
伙计跟我说，四个人点一桌子菜，刚吃上一会儿，又来两个人，这桌子菜撤掉，重新上一桌子。
遇到这个时候我就有好饭菜，真香，比你们做的盒饭好吃。”
小草说自己的情况，还对比一番。
“那是因为你只掏三文钱吃饭，伱拿三千文看看。”
里长不开心了，几文钱菜我做成什么样？真应该让你去下丘村见识一番。
“你就是小草？放心，我们来了，中午晚一点吃饭，给你做好的。”
村子里负责做菜的大厨笑着与小草说，他带了九个人，以及一部分准备做的菜。
房子收拾完，算是开新火，烧下灶，不然可以直接带菜来，半天的路程而已。
东西搬过来，其他给宫里的由护卫用车带走。
朱太一四个人先去太子府，接着拿着他们的礼物回家。
一口口大锅架起来，孩子们帮忙摘菜和烧火，厨房的人各有分工，做凉菜的跟做肉菜的分开，避免生病。
大锅饭一次做很多肉，根本洗不干净砧板，吃生肉都得专门换砧板。
半个时辰后，小草目瞪口呆地看着桌子上的饭菜。
锅包肉、铁板羊肉、鱼香肉丝、清蒸鲤鱼、家常豆腐、椒盐小酥肉、蓑衣茄子、蒜蓉豇豆、酱爆鸡丁、啤酒鸭、菠菜姜丝汤、鲫鱼炖排骨。
主食是米饭和三鲜馅的饺子，围叠小菜也是四荤四素四干果。
小草发了会儿呆，指着铁板羊肉问：“这个下面的是铁？”
“铁板羊肉当然是铁了，尝尝这三文钱吃不到的盒饭。”里长还记着呢！
“在外面我就闻到香味了，果然你们藏起来偷摸吃好东西。”
门口传来徐掌柜的声音，他带来几个伙计，端托盘，上面摆着菜，学下丘村的，有四道。
“徐掌柜来了，正要去邀你呢！快坐。”里长起身打招呼。
伙计们帮着把菜放下，转身回去自己的酒楼，徐掌柜的洗洗手，对憨憨笑笑，又对小草笑笑。
他早知道下丘村的人来了，需要路过福华楼门前，伙计又不是瞎子。
他估算时间，让酒楼做四道菜，每道菜四份，村子的人数估计要摆四桌。
确实是四桌，加上小草一共三十六个人，一桌九个。
徐掌柜过来就坐到里长这桌旁，他瞅一瞅，发现有好几样不认识，好，尝尝！
“朱里长，这些菜你们吃不完吧？”徐掌柜发现一桌子十六道菜。
“福华楼的大厨找来三个，一起吃。”里长明白对方的意思，不好要菜方，那就找人吃。
“好！我马上回来。”徐掌柜根本不客气，转身就走，不到二十息，他带来三个大厨。
大厨带着任务来吃，吃得很慢，要仔细品。
结果看到蓑衣茄子开始皱眉头，这怎么切的？再尝啤酒鸭，什么调料？
“好吃，好吃，比福华楼的好吃，我愿意花十，不，三十文吃一次。”小草通过对比，为盒饭正名了。
“不用你花钱，在这天天免费吃。”里长高兴起来，看，就说咱盒饭不一般吧！
“好，好啊！”小草开心不已，哪个菜他都喜欢。
徐掌柜喝口酒：“朱里长，有个事儿叫你知道，我对面的店铺和你们对面的落云斋换人了，不知道是谁。他们全搬走了。”
“嗯哼！”里长咳嗽一声：“我知道是谁，是……下丘村。”
“下丘村啊！听着……啊？你们给买了？”徐掌柜瞪大眼睛。
他知道当铺背后有人，跟许多官员之间有来往，怎么买下来的？
至于卖文房四宝的，倒是好办，找官方出人压一压，吓一吓，人家就会卖，只是没人看好那位置。
“此事说来话长，反正归村子，一会儿吃了饭去看，不然我们还要等些日子才会来。”
里长没提太子帮忙做主买的，还欠了太子殿下八千贯的事情。
徐掌柜沉默片刻：“还是你村子有钱、有势。”
他想到宫中出手了，人家被邀请过来观礼，太子纳妃，又是见过当今圣上的人。
“哪有什么钱啊，欠了不少饥荒，哎！势就更不用说了，我只是里长。”
里长谦虚，咱不狂，咱只为大明做了些小事。
双方聊起别的，徐掌柜介绍自己的福华楼因为多了几道菜和面包、蛋糕，顾客很多，下丘村若钱财一时不就手，可以帮上一些。
一顿饭吃完，徐掌柜喊来伙计把剩的菜端回福华楼，给其他人吃。
下丘村的人本来打算热一下晚上吃，结果人家要，那就给吧！记得把铁板、盘子什么的送回来。
“这回不怕馊了，晚上再做别的。”负责厨房的人耸下肩。
徐掌柜一回到酒楼便招呼伙计和后厨的人吃。
“都尝尝，头一次见到把菜放到铁板上的，这个法子好啊！尤其冬天用，吃着不凉。”
徐掌柜仔细打量铁板，有边沿，羊肉和其他东西放里，汁不会流到外面。
“掌柜，这个茄子的刀工我们不会，叫蓑衣茄子，里面的空和连着的，看着跟编蓑衣时候的格子差不多。”
酒楼最厉害的大厨用筷子把没吃完的蓑衣茄子挑起来，跟连续的渔网似的，蓑衣编的时候便如此。
“莫非是一点点镂空的？”另一个大厨说完摇头，等镂完就不能吃了。
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六月二十四，下丘村的队伍出发，带着又一批的玻璃镜子、望远镜和二十个大木桶。
太子府的护卫留下十人继续守村子，朱太一四人倒是一起走了，护卫有轮换，他们好长时间没回家了。
中午之间，众人抵达丹青店，店里的活计也全部做完，只差给大棚窗户装玻璃。
小草自己一个人守着店，他只管打扫卫生和看门，每天依旧给他五十文的工钱。
他见到村子里的人过来，激动得眼圈红了：“终于来了，我自己一个人没有意思，白天就坐在门口搓麻绳，看我搓了多少？”
他让大家看他的劳动成果，那么一大捆，别人干完活走了，他就开始搓。
里长怪心疼的，憨憨在村子也不会一个人呆着。
“小草，你这自己住的日子在哪吃饭啊？”里长打量小草，还好没饿瘦，依旧膀大腰圆。
“福华楼吃饭的时候让伙计给我送一份，客人的剩菜最好吃，他们有钱人败家。
伙计跟我说，四个人点一桌子菜，刚吃上一会儿，又来两个人，这桌子菜撤掉，重新上一桌子。
遇到这个时候我就有好饭菜，真香，比你们做的盒饭好吃。”
小草说自己的情况，还对比一番。
“那是因为你只掏三文钱吃饭，伱拿三千文看看。”
里长不开心了，几文钱菜我做成什么样？真应该让你去下丘村见识一番。
“你就是小草？放心，我们来了，中午晚一点吃饭，给你做好的。”
村子里负责做菜的大厨笑着与小草说，他带了九个人，以及一部分准备做的菜。
房子收拾完，算是开新火，烧下灶，不然可以直接带菜来，半天的路程而已。
东西搬过来，其他给宫里的由护卫用车带走。
朱太一四个人先去太子府，接着拿着他们的礼物回家。
一口口大锅架起来，孩子们帮忙摘菜和烧火，厨房的人各有分工，做凉菜的跟做肉菜的分开，避免生病。
大锅饭一次做很多肉，根本洗不干净砧板，吃生肉都得专门换砧板。
半个时辰后，小草目瞪口呆地看着桌子上的饭菜。
锅包肉、铁板羊肉、鱼香肉丝、清蒸鲤鱼、家常豆腐、椒盐小酥肉、蓑衣茄子、蒜蓉豇豆、酱爆鸡丁、啤酒鸭、菠菜姜丝汤、鲫鱼炖排骨。
主食是米饭和三鲜馅的饺子，围叠小菜也是四荤四素四干果。
小草发了会儿呆，指着铁板羊肉问：“这个下面的是铁？”
“铁板羊肉当然是铁了，尝尝这三文钱吃不到的盒饭。”里长还记着呢！
“在外面我就闻到香味了，果然你们藏起来偷摸吃好东西。”
门口传来徐掌柜的声音，他带来几个伙计，端托盘，上面摆着菜，学下丘村的，有四道。
“徐掌柜来了，正要去邀你呢！快坐。”里长起身打招呼。
伙计们帮着把菜放下，转身回去自己的酒楼，徐掌柜的洗洗手，对憨憨笑笑，又对小草笑笑。
他早知道下丘村的人来了，需要路过福华楼门前，伙计又不是瞎子。
他估算时间，让酒楼做四道菜，每道菜四份，村子的人数估计要摆四桌。
确实是四桌，加上小草一共三十六个人，一桌九个。
徐掌柜过来就坐到里长这桌旁，他瞅一瞅，发现有好几样不认识，好，尝尝！
“朱里长，这些菜你们吃不完吧？”徐掌柜发现一桌子十六道菜。
“福华楼的大厨找来三个，一起吃。”里长明白对方的意思，不好要菜方，那就找人吃。
“好！我马上回来。”徐掌柜根本不客气，转身就走，不到二十息，他带来三个大厨。
大厨带着任务来吃，吃得很慢，要仔细品。
结果看到蓑衣茄子开始皱眉头，这怎么切的？再尝啤酒鸭，什么调料？
“好吃，好吃，比福华楼的好吃，我愿意花十，不，三十文吃一次。”小草通过对比，为盒饭正名了。
“不用你花钱，在这天天免费吃。”里长高兴起来，看，就说咱盒饭不一般吧！
“好，好啊！”小草开心不已，哪个菜他都喜欢。
徐掌柜喝口酒：“朱里长，有个事儿叫你知道，我对面的店铺和你们对面的落云斋换人了，不知道是谁。他们全搬走了。”
“嗯哼！”里长咳嗽一声：“我知道是谁，是……下丘村。”
“下丘村啊！听着……啊？你们给买了？”徐掌柜瞪大眼睛。
他知道当铺背后有人，跟许多官员之间有来往，怎么买下来的？
至于卖文房四宝的，倒是好办，找官方出人压一压，吓一吓，人家就会卖，只是没人看好那位置。
“此事说来话长，反正归村子，一会儿吃了饭去看，不然我们还要等些日子才会来。”
里长没提太子帮忙做主买的，还欠了太子殿下八千贯的事情。
徐掌柜沉默片刻：“还是你村子有钱、有势。”
他想到宫中出手了，人家被邀请过来观礼，太子纳妃，又是见过当今圣上的人。
“哪有什么钱啊，欠了不少饥荒，哎！势就更不用说了，我只是里长。”
里长谦虚，咱不狂，咱只为大明做了些小事。
双方聊起别的，徐掌柜介绍自己的福华楼因为多了几道菜和面包、蛋糕，顾客很多，下丘村若钱财一时不就手，可以帮上一些。
一顿饭吃完，徐掌柜喊来伙计把剩的菜端回福华楼，给其他人吃。
下丘村的人本来打算热一下晚上吃，结果人家要，那就给吧！记得把铁板、盘子什么的送回来。
“这回不怕馊了，晚上再做别的。”负责厨房的人耸下肩。
徐掌柜一回到酒楼便招呼伙计和后厨的人吃。
“都尝尝，头一次见到把菜放到铁板上的，这个法子好啊！尤其冬天用，吃着不凉。”
徐掌柜仔细打量铁板，有边沿，羊肉和其他东西放里，汁不会流到外面。
“掌柜，这个茄子的刀工我们不会，叫蓑衣茄子，里面的空和连着的，看着跟编蓑衣时候的格子差不多。”
酒楼最厉害的大厨用筷子把没吃完的蓑衣茄子挑起来，跟连续的渔网似的，蓑衣编的时候便如此。
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