010抓鱼煮鱼
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齐岚要怎么抓鱼？自然是借助灵泉水对动物的诱惑力，只不过这样的方法自然不能在三个小家伙面前使用，正好他们刚才过来的时候都是空着手的，这会儿让他们回去拿木盆也并不会让人怀疑。
当然，三个小家伙也绝对不会怀疑他们的小叔/夫君会做什么奇奇怪怪的事情就是了。
等到苏方带着两个小家伙离开后，齐岚连忙来到河边，一只手探进河水里，冰凉的河水让齐岚一个激灵，好在现在才是初秋，气温本就不低，加上这会儿已经临近中午了，倒也很快就适应了过来。
随后齐岚将灵泉水从指间一点点的放出来，果然很快就吸引了一大群大大小小的鱼围在他的指尖周围，争夺着本就不多的灵泉水，即便早就知道灵泉水对动物们的诱惑力，但是看到这画面，齐岚还是忍不住觉得神奇。
不过神奇归神奇，他可没忘记自己要做什么，趁着那些鱼争夺灵泉水的时候，齐岚快速的直接抓了三条两斤左右的鱼扔到岸边，河里还有更大的，不过他们家人不多，抓太大的鱼一顿吃不完，放着就不好吃了，鱼肉还是要吃新鲜的比较好。
“哇，小叔你好厉害，居然抓了这么多这么大的鱼！”那些被灵泉水吸引过来的鱼刚散开，小齐峰惊喜的声音就从身后传来。
“你小叔么呢？”齐岚往齐峰的后面看了看，可惜除了小土坡，什么都没有。
“刚才村里的一个叔么给我们送了一小碗猪油过来，小叔么就让我把木盆给小叔拿过来了。”齐岚这才发现在齐峰的身后，还拖着一个大木盆呢，显然这个笨重的木盆对才只有五岁，而且还特别瘦弱的齐峰来说，有些超出负荷了。
齐岚连忙几步过去把木盆拿过来，顺手在河里把被拖拽时弄上的泥土清洗干净，然后装了小半盆水进去，这才把刚才扔在岸上，已经奄奄一息的三条大鱼放进去。
“小叔这是什么鱼啊，怎么黑黢黢的，能吃吗？”小峰好奇的蹲在木盆便，伸长了手指戳戳鱼背，他长这么大，还是第一次见到活生生的鱼呢。
“这是草鱼，草鱼的鱼鳞本来就是黑色的，至于能不能吃，等到中午你不就知道了吗？”齐岚试了试，虽说有些重，不过好歹也还是能够端起来了，不像昨天那样弱鸡。
昨天他连半盆水都端不起来，多数还是因为昏迷了好几天，而且每天就只能喝一点野菜汤，身体自然虚弱，经过昨晚和今天早上的能量补充，虽然不至于一下子就变成大力士，不过好歹力气还是回来了一些。
不过即便是这样，等他把装了鱼的木盆抱回房后的时候，就已经累的气喘吁吁了。
“哎，夫君你怎么自己拿回来了，怎么不等等我啊。”齐岚刚一屁股坐地上喘气，苏方就带着齐悦过来了。
“小叔么，小悦，你们快来看，好大的鱼啊！”齐峰倒是性质高昂，精力充沛，理都没理旁边都快要累虚脱了的小叔，连忙招呼小叔么和弟弟过来看看鱼。
“真的啊，这么大的鱼，夫君你真的是太厉害了！”苏方也是眼前一亮，虽然在他的心目中，鱼肉就是腥味和难吃的代名词，可是比起这些，没有什么比填饱肚子更重要了。
齐岚只看表情就猜到这小家伙心里在想什么，不是他有读心术，实在是这小家伙心思太简单了，想要猜不透都困难，不过对于鱼肉好不好吃，齐岚并没有解释，从昨晚苏方那样随意就准备熬鸡汤来看，他估计做鱼的方法很粗糙。
而鱼肉要是不好好处理，身上的鱼腥味的确是让人很难接受的。
不过幸好，齐岚刚刚在河边的时候，发现了一样东西，有了这个，今天中午的鱼汤就绝对不会差了！
“夫君，陈叔么说他儿子昨天从镇上做工回来，买了一些肥肉，他熬了猪油，给我们拿了一些过来。”齐岚累死累活都没搬回家的木盆，被苏方轻轻松松的就端起来拿回家了，对此，齐岚已经什么都不想说了——哼，他可是有厨艺在手，绝对不怕被小家伙看扁了！
“这些人对咱们家的好，小方记在心里就是，等以后咱们家日子好过起来了，也要记得回报人家。”齐岚歇了一会儿，等气喘匀了，齐岚就拿了菜刀和粘板出来，介于对苏方厨艺的不信任，他决定杀鱼也还是自己来比较好。
“嗯嗯，我记得了夫君，陈叔么给我们家拿了的猪油，张叔么那么好多菜，刚来的时候，村长和……”苏方蹲在齐岚的旁边看他杀鱼，口中还念叨着他们来到齐家村这几天，村里人对他们家的帮助。
齐岚这才知道，原来在他昏迷的这些天，这个茅草屋是被村长带着村里的男人收拾出来的，除了一些破碗陶罐什么的是原本就有的，那睡觉用的木板薄被，厨房里的桌子和凳子甚至是最开始用的柴火，也全都是东家一点西家一点给他们凑起来的。
耳边听着苏方絮絮叨叨的说着，手里的动作也没停下，刮鳞，挖腮，去掉内脏，当然最重要的还要把鱼腹中的那一层黑膜去掉，因为这个是苦的，等把鱼处理好了之后，再切片，然后用家里仅有的两种调料——盐，姜，腌制起来。
等处理好这些，就已经快要中午了。
“小方帮我烧火，今天让你们尝尝什么叫做鱼汤！”
幸好有陈叔么送的猪油，说是一小碗，其实也就茶盏那么多，不过这对农家人来说，已经可以吃半个月左右了，不过齐岚想着明天就可以去镇上卖猎物，倒是没怎么节约，几乎一下子就用了三分之一的猪油。
猪油铺满了陶罐的底部，随后放入姜末炒了一会儿，很快一种奇异的香味就弥漫在了厨房，随后添上两碗水，等水咕噜噜的烧开了之后，再下鱼片，先是鱼头，然后是鱼骨，再是鱼肉。
等到鱼汤熬好了之后，齐岚这才把之前在河边的掐的一把鱼香草放了进去。
鱼香草：为唇形科植物圆叶薄荷的茎叶或嫩枝头，圆叶薄荷，野生于山野，亦有栽培者，本植物的根(鱼香根)亦供药用；不过这都不重要，重要的是，用鱼香草来煮鱼，不但能够提香，更能够很好的压制鱼腥味！
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齐岚要怎么抓鱼？自然是借助灵泉水对动物的诱惑力，只不过这样的方法自然不能在三个小家伙面前使用，正好他们刚才过来的时候都是空着手的，这会儿让他们回去拿木盆也并不会让人怀疑。
当然，三个小家伙也绝对不会怀疑他们的小叔/夫君会做什么奇奇怪怪的事情就是了。
等到苏方带着两个小家伙离开后，齐岚连忙来到河边，一只手探进河水里，冰凉的河水让齐岚一个激灵，好在现在才是初秋，气温本就不低，加上这会儿已经临近中午了，倒也很快就适应了过来。
随后齐岚将灵泉水从指间一点点的放出来，果然很快就吸引了一大群大大小小的鱼围在他的指尖周围，争夺着本就不多的灵泉水，即便早就知道灵泉水对动物们的诱惑力，但是看到这画面，齐岚还是忍不住觉得神奇。
不过神奇归神奇，他可没忘记自己要做什么，趁着那些鱼争夺灵泉水的时候，齐岚快速的直接抓了三条两斤左右的鱼扔到岸边，河里还有更大的，不过他们家人不多，抓太大的鱼一顿吃不完，放着就不好吃了，鱼肉还是要吃新鲜的比较好。
“哇，小叔你好厉害，居然抓了这么多这么大的鱼！”那些被灵泉水吸引过来的鱼刚散开，小齐峰惊喜的声音就从身后传来。
“你小叔么呢？”齐岚往齐峰的后面看了看，可惜除了小土坡，什么都没有。
“刚才村里的一个叔么给我们送了一小碗猪油过来，小叔么就让我把木盆给小叔拿过来了。”齐岚这才发现在齐峰的身后，还拖着一个大木盆呢，显然这个笨重的木盆对才只有五岁，而且还特别瘦弱的齐峰来说，有些超出负荷了。
齐岚连忙几步过去把木盆拿过来，顺手在河里把被拖拽时弄上的泥土清洗干净，然后装了小半盆水进去，这才把刚才扔在岸上，已经奄奄一息的三条大鱼放进去。
“小叔这是什么鱼啊，怎么黑黢黢的，能吃吗？”小峰好奇的蹲在木盆便，伸长了手指戳戳鱼背，他长这么大，还是第一次见到活生生的鱼呢。
“这是草鱼，草鱼的鱼鳞本来就是黑色的，至于能不能吃，等到中午你不就知道了吗？”齐岚试了试，虽说有些重，不过好歹也还是能够端起来了，不像昨天那样弱鸡。
昨天他连半盆水都端不起来，多数还是因为昏迷了好几天，而且每天就只能喝一点野菜汤，身体自然虚弱，经过昨晚和今天早上的能量补充，虽然不至于一下子就变成大力士，不过好歹力气还是回来了一些。
不过即便是这样，等他把装了鱼的木盆抱回房后的时候，就已经累的气喘吁吁了。
“哎，夫君你怎么自己拿回来了，怎么不等等我啊。”齐岚刚一屁股坐地上喘气，苏方就带着齐悦过来了。
“小叔么，小悦，你们快来看，好大的鱼啊！”齐峰倒是性质高昂，精力充沛，理都没理旁边都快要累虚脱了的小叔，连忙招呼小叔么和弟弟过来看看鱼。
“真的啊，这么大的鱼，夫君你真的是太厉害了！”苏方也是眼前一亮，虽然在他的心目中，鱼肉就是腥味和难吃的代名词，可是比起这些，没有什么比填饱肚子更重要了。
齐岚只看表情就猜到这小家伙心里在想什么，不是他有读心术，实在是这小家伙心思太简单了，想要猜不透都困难，不过对于鱼肉好不好吃，齐岚并没有解释，从昨晚苏方那样随意就准备熬鸡汤来看，他估计做鱼的方法很粗糙。
而鱼肉要是不好好处理，身上的鱼腥味的确是让人很难接受的。
不过幸好，齐岚刚刚在河边的时候，发现了一样东西，有了这个，今天中午的鱼汤就绝对不会差了！
“夫君，陈叔么说他儿子昨天从镇上做工回来，买了一些肥肉，他熬了猪油，给我们拿了一些过来。”齐岚累死累活都没搬回家的木盆，被苏方轻轻松松的就端起来拿回家了，对此，齐岚已经什么都不想说了——哼，他可是有厨艺在手，绝对不怕被小家伙看扁了！
“这些人对咱们家的好，小方记在心里就是，等以后咱们家日子好过起来了，也要记得回报人家。”齐岚歇了一会儿，等气喘匀了，齐岚就拿了菜刀和粘板出来，介于对苏方厨艺的不信任，他决定杀鱼也还是自己来比较好。
“嗯嗯，我记得了夫君，陈叔么给我们家拿了的猪油，张叔么那么好多菜，刚来的时候，村长和……”苏方蹲在齐岚的旁边看他杀鱼，口中还念叨着他们来到齐家村这几天，村里人对他们家的帮助。
齐岚这才知道，原来在他昏迷的这些天，这个茅草屋是被村长带着村里的男人收拾出来的，除了一些破碗陶罐什么的是原本就有的，那睡觉用的木板薄被，厨房里的桌子和凳子甚至是最开始用的柴火，也全都是东家一点西家一点给他们凑起来的。
耳边听着苏方絮絮叨叨的说着，手里的动作也没停下，刮鳞，挖腮，去掉内脏，当然最重要的还要把鱼腹中的那一层黑膜去掉，因为这个是苦的，等把鱼处理好了之后，再切片，然后用家里仅有的两种调料——盐，姜，腌制起来。
等处理好这些，就已经快要中午了。
“小方帮我烧火，今天让你们尝尝什么叫做鱼汤！”
幸好有陈叔么送的猪油，说是一小碗，其实也就茶盏那么多，不过这对农家人来说，已经可以吃半个月左右了，不过齐岚想着明天就可以去镇上卖猎物，倒是没怎么节约，几乎一下子就用了三分之一的猪油。
猪油铺满了陶罐的底部，随后放入姜末炒了一会儿，很快一种奇异的香味就弥漫在了厨房，随后添上两碗水，等水咕噜噜的烧开了之后，再下鱼片，先是鱼头，然后是鱼骨，再是鱼肉。
等到鱼汤熬好了之后，齐岚这才把之前在河边的掐的一把鱼香草放了进去。
鱼香草：为唇形科植物圆叶薄荷的茎叶或嫩枝头，圆叶薄荷，野生于山野，亦有栽培者，本植物的根(鱼香根)亦供药用；不过这都不重要，重要的是，用鱼香草来煮鱼，不但能够提香，更能够很好的压制鱼腥味！
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